La Niçoise
5 cl Soleia, 25 cl de bière artisanale du type « La Brasserie du Comté ». Se boit à gorge déployée…
La Promenade
Remuer vigoureusement dans un shaker rempli de glaçons, 5cl de Soleia et une branche de romarin. Verser dans un verre à cocktail et rallonger de 100 cl d’eau gazeuse à grosses bulles de type Perrier. Garniture, un brin de romerin frais, Délecter la dominance de l’orange amère où le goût naturel du fruit prime, tout en étant puissant, sucré et agrémenté d’une pointe ’acidité avec ce léger parfum de romarin… Read More »La Promenade
Le Peyrusse
Préparer dans un shaker repli de glaçons, un verre de Soleia et 1 verre de lait d’amande. Rajouter 1 cuillère à café de cacao en poudre et 2 rondelles de gingembre finement hachées. Remuer vigoureusement.Verser dans un verre à cocktail sur glaçons. Servir avec une rondelle d’orange. Et vous voilà prêt pour aller jusqu’au bout de la nuit…
Le Canon de Midi
Préparer dans un shaker rempli de glaçons, un verre de Soleia avec le jus d’une orange pressée. Verser dans un grand verre sur glaçons et rallonger d’eau gazeuse. Servir avec une rondelle d’orange et d’une feuille de menthe. Divin!
Et des cocktails d’ailleurs (pourquoi pas…)
J’étais séduit par cette recette à base de prosecco https://www.elle.fr/Elle-a-Table/Les-dossiers-de-la-redaction/News-de-la-redaction/Voici-la-seule-recette-de-cocktail-a-connaitre-cet-ete-3695309
Cocktail : La Baie des Anges
La Baie des Anges est un formule Soleia et jus d’orange frais préparé au shaker, puis versé sur glaçons dans un verre à cocktail et rallongé au champagne. On suggère de servir avec une rondelle d’orange et une feuille de menthe. C’est un mélange détonant de parfum de fruits et de fraîcheur! Bonne dégustation
Fleur d’oranger dans les rues de Nice
Quel bonheur de trouver les orangers Bigaradiers de la ville de Nice en Fleur, quel parfum, tant de beauté qui nous entoure.
What a lovely thing to find the Bigaradiers (orange trees) in blossom in the streets of Nice, and what fragrance, such beauty that surrounds us.
Soleia, un produit naturel qui regorge le soleil
La boisson est élaborée à partir d’oranges du bigaradier provenant de la région Côte d’Azur. La qualité gustative réside dans l’utilisation d’ingrédients naturels, n’ayant subis aucun traitement, issus de ce terroir propice et dans une fabrication immédiate sans additif. Le résultat, une boisson rafraichissante, résolument naturelle qui regorge du parfum d’orange. Elle se boit seule ou en en boisson longue.
Soleia: le commencement
Une liqueur d’orange festive au goût naturel de fruit, de première qualité et sans traitement. La qualité gustative relève d’une dominante d’orange amère (à l’instar de l’Orangina), où le goût naturel du fruit prime, tout en étant puissant, sucré et agrémenté d’une pointe d’acidité. Elle se boit frappée, seule en digestif ou allongée d’un trait d’eau gazeuse, en boisson longue rafraichissante. Elle se conserve au froid, de préférence au congélateur.… Read More »Soleia: le commencement
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